中国民航网 通讯员张渤涛、黄婕 报道：随着民航客流量的逐步恢复和航班换季临近，首都机场餐饮公司内蒙古分公司前置部署，积极应对航班换季及客流量激增带来的机遇和挑战。在餐品种类、用户需求及市场营销等维度发力，努力提升商圈服务品质及商户员工服务保障能力，推进旅客用餐体验再升级。

更新餐品种类，让餐食更美味。冬春交替之际，白塔机场餐饮店面纷纷主动研发新品，商圈7家店面餐品更新近50款。同时，针对客流高峰期旅客的高效用餐需求，推出特色套餐、单人套餐等出餐速度快的餐食，最大限度缓解用餐高峰时段排队长、选餐难、出餐慢的现象。为了切实提升旅客对餐食品质的整体满意度，商圈各店面定期对旅客满意度较低的餐食进行撤换，持续优化餐饮品质。

关注旅客声音，让服务更温暖。在注重餐食品质的同时，内蒙古分公司聚焦旅客需求，多渠道收集旅客声音，将“服务评价二维码”贴在各店餐桌桌角，旅客扫码即可对当餐菜品和服务进行评价。同时，商圈督察巡视人员实时对各店服务进行监督，分公司工作人员不定期深入商圈进行服务监察，同步收集线上平台的旅客评价和合理化建议，针对旅客提出的意见做到及时反馈、有效整改。近一个月来，商圈累计收到旅客合理化建议9条，回访满意率100%。

开展营销促销，让消费更具获得感。目前，旅客餐饮消费意愿正在持续回升，分公司锚定契机，积极与各支线机场开展联合营销活动。依托“经呼飞”中专品牌效应，广泛宣传，为旅客提供就餐优惠和奖品兑换；借助在机场APP线上平台或与各类银企、航空公司合作，为旅客提供满减满赠等优惠活动；开展美食品鉴活动，加深旅客对机场餐饮商圈的了解和好感度，提高商圈品牌知名度。近两个月累计开展迎促销活动3次，参与人次达到1350人次。

目前，餐饮公司内蒙古分公司仍在持续关注旅客用餐感受，不断寻求经营提振突破口，为旅客提供优质服务的同时，帮助广大商户最大化引流获客，助力商圈经营提振。